| Torta Di Ricotta |
$10.00 |
ricotta cheese cake with candied orange |
| Souffle Al Cioccolato |
$10.00 |
flourless chocolate souffle with melted white chocolate and vanilla ice cream |
| Panna Cotta Al Balsamico E Frutti Ei Sotto Bosco |
$10.00 |
panna cotta with balsamic sauce and mix berries |
| Tiramisu Ciaobella |
$10.00 |
mascarpone cream with espresso cookies |
| Crema Bruciata Al Cioccolato Amaro |
$10.00 |
bittersweet chocolate creme brulee |
| Carpaccio Di Ananas All Anice E Canella Con Sorbetto Al Limone Verde |
$10.00 |
thin sliced pineapple marinated with anise star, cinnamon and lime sorbet |
| Crespelle All Arancio E Grand Marnier |
$12.00 |
crepes suzette with grand marnier |
| Piatto Di Frutta Con Sorbetto Di Frutto Della Passione |
$12.00 |
fruit plate with passion fruit sorbet |
| Assortimento Di Gelati E Sorbetti |
$10.00 |
assortment of homemade ice cream and sorbets dark chocolate-cassata-hazelnuts-vanilla-pistachio-chestnut honey |
| Insalatina Ciaobella |
$12.00 |
chopped salad with roasted peppers, avocado, hearts of palm, tomatoes, lettuce, celery and lemon dressing |
| Misticanza Di Campo E Pomodorini Al Balsamico Bianco Con Scaglie Di Parmigiano |
$9.00 |
young baby field salad with tomato tossed with white balsamic vinaigrette and shaved parmesan cheese |
| Rughetta, Arance, Pachini E Finocchio Al Limone Verde |
$10.00 |
arugola with orange, cherry tomatoes, wild fennel and green lime dressing |
| Insalata Di Indivia Belga E Crescione, Mela Verde Con Dressing Alla Mostarda |
$10.00 |
belgian endive, watercress salad sprinkled with mustard dressing |
| Riccia Con Noci Caramellizzate, Gorgonzola Dolce E Dressing Al Sherry |
$13.00 |
frisee with caramelized walnuts, sherry vinegar and sprinkled with shaved blue cheese |
| Insalata Di Vegetali Alla Griglia |
$12.00 |
chopped grilled vegetable salad, sprinkled with olive oil and lemon |
| Barbabietole Marinate Al Chianti E Scalogno Con Riccia E Caprino Tostato |
$12.00 |
marinated beets in chianti vinegar, shallots on frisse salad and roasted goat cheese |
| Mozzarella Di Bufala Con Pomodori E Peperoni Arrostiti |
$15.00 |
buffalo mozzarella, yellow and red tomatoes and roasted peppers |
| Carpaccino Di Manzo In Crosta Di Pepe Nero Con Rughetta E Prataioli |
$16.00 |
black pepper, crusted angus beef tenderloin with arugola, bottoms mushrooms shaved parmesan & white truffle oil |
| Polipetti E Seppie Alla Piastra Con Rughetta E Cuori Di Palma |
$15.00 |
grill octopus and cuttel fish with baby arugola and hearts of palm |
| Tartara Di Tonno Allo Zenzero Con Avocado, Arance E Pane Carasau Alle Erbe |
$15.00 |
tuna tartar with avocado, orange, cucumber carpaccio, ginger and herbs bread |
| Granseola Con Cuori Di Carciofi, Avocado, Pomodori E Dressing Al Limone |
$16.00 |
crabmeat salad with hearts of artichokes, tomato and lemon dressing |
| Prosciutto Di Agnello Con Pera, Parmigiano, Rughetta Al Pepe Rosa |
$15.00 |
melange of lamb prosciutto, pears, parmesan, rocket arugola and fresh ground pink pepper corn |
| Astice Alla Griglia Con Insalatina Di Fagiolini Verdi, Patate Allo Zafferano E Peperon |
$18.00 |
grill lobster with haricot vert, saffron potato and roasted peppers |
| Scamorza Alla Piastra Con Portobello, Asparagi E Goccie Al Miele Di Tartufo |
$15.00 |
melted smoked scamorza cheese with braised portobello, asparagus and drops of honey truffle |
| Gran Frittura Di Mare E Verdurine |
$18.00 |
fried shrimps, scallops, cuttlefish, shrimps, green squash, artichokes with spicy tomato sauce |
| Tortino Di Melanzane Alla Parmigiana |
$13.00 |
layered eggplant, buffalo mozzarella, fresh tomato and basil |
| Polpettine Di Carne Al Pomodoro |
$14.00 |
little veal meatballs in a tomato sauce |
| Carciofini Saltati Al Pistacchio Su Letto Di Valeriana E Parmigiano |
$15.00 |
warm baby artichokes with pistachio, mache salad and shaved parmesan |
| Gamberoni Alla Piastra Con Insalatina Di Riccia, Peperoni Arrostiti E Mango |
$17.00 |
grilled alaskan prawns with frisee and mango salad |
| Capesante Alla Padella Con Porcini Al Salto |
$15.00 |
pan seared diver scallops with porcini mushroom |
| I Contorni |
$8.00 |
mashed potato w/black truffle sauteed spinach broccoli rabe haricot vert rosemary potato |
| Spaghetti Chitarra Al Pomodoro Fresco E Basilico |
$17.00 |
square spaghetti with fresh plum tomato, basil and olive oil |
| Rigatoni All Amatriciana Con Pecorino Romano |
$18.00 |
rigatoni with prosciutto, onions, light spicy tomato sauce and grated pecorino romano |
| Gnocchetti Alla Crema Di Tartufo |
$18.00 |
yukon gold potatoes gnocchi with truffle cream sauce |
| Paccheri Con Salsiccia Di Cinghiale, Amarone E Porcini |
$20.00 |
artisan paccheri with wild boar sausage, amarone wine and porcini |
| Penne Al Tonno, Con Capperi, Olive Nere, Origano E Salsa Al Pomodoro |
$18.00 |
penne with fresh tuna, black olives, capers, oregano and tomato sauce |
| Pappardelle Alla Vaccinara |
$18.00 |
fresh pappardelle with diced vegetable and oxtail sauce |
| Tagliolino Nero Con Granseola, Salsa Al Pomodoro E Rucola |
$19.00 |
black ink tagliolini with colossal crab meat, tomato sauce and baby arugola |
| Fettuccine Con Gamberi, Scarola, Cannelini All Aglio |
$19.00 |
homemade egg fettuccine with escarole, cannellini beans, shrimps garlic olive oil |
| Gnudi Toscani Su Letto Di Pomodoro E Salsa Al Gorgonzola |
$18.00 |
spinach and buffalo ricotta dumplings with light gorgonzola sauce on a bed of tomato |
| Linguine Alle Vongole Con Aglio, Olio Di Frantoio, Prezzemolo E Vino Bianco |
$19.00 |
linguine with manila clams, garlic cold press olive oil and white wine sauce |
| Spaghetti Integrali Con Salsa All Ortolana |
$19.00 |
organic whole wheat spaghetti with mixed vegetable and tomato sauce |
| Ravioli Ripieni Di Aragosta In Salsa Al Pomodoro, Pernod E Asparagi |
$19.00 |
stuffed ravioli with lobster in a tomato sauce, pernod and asparagus |
| Tagliatelle Con Salsa All Anatra E Olive Nere |
$19.00 |
tagliatelle with duck ragout and gaeta olives |
| Costolette D Agnello In Crosta Di Mandorle Con Carciofi Al Aglio |
$30.00 |
pan seared almond crust lamb chops with sauteed artichokes hearts |
| Tagliata Di Manzo Organica Griglia Con Patate Al Rosmarino |
$30.00 |
grilled organic shell steak with roasted rosemary potato |
| Paillard Di Pollo Alla Griglia Con Vegetali |
$23.00 |
chicken breast with grilled mixed vegetable |
| Galetto Organico Al Mattone Con Cime Di Rape E Salsa Alla Mostarda |
$24.00 |
free range cornish- hen cooked under a brick with broccoli rabe and mustard sauce |
| Saltimbocca Alla Romana Con Patate Al Forno E Asparagi |
$24.00 |
pounded veal scaloppini with sage, prosciutto with roasted potato and asparagus |
| Grigliata Di Carne Mista Con Vegetali, Formaggio Sciolto E Funghi Porcini |
$55.00 |
mixed grill meat dish with vegetable, melted cheese and saute porcini mushrooms |
| Salmone Alla Griglia Con Salsa Al Pesto, Patate In Crema E Spinaci |
$24.00 |
grill scottish salmon with basil sauce, mashed potato and spinach |
| Ippoglosso Al Forno Con Granturco, Pachini, Funghi E Radicchio |
$25.00 |
seared halibut with corn, cherry tomatoes, oyster mushrooms and radicchio |
| Tonno In Crosta Piccante Con Vegetali Al Salto |
$25.00 |
blackened tuna with sauteed haricot vert, tomato, olives, artichokes and scallions |
| Trancio Di Branzino Alla Griglia Con Capponata Di Vegetali E Pesto Di Rughetta |
$26.00 |
grill chilean bass steak with vegetable ratatouille and arugola pesto |
