| Sushi Parma |
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house-made fior di latte, wrapped in prosciutto di s. daniele, with pesto and scallions |
| Piadina Romagnola |
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flat bread, filled with baby arugula, prosciutto s. daniele, shredded parmigiano and olio extra vergine |
| Piadina Agrodolce Alla Maria |
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(piadina romagnola schiacciata con un mattone al forno) prosciutto s. daniele, shredded parmigiano and olio extra vergine |
| Torra Di Bufala Alla Casertana |
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yellow and red tomatoes, fresh oregano, olio extra vergine and basil |
| Salumeria Mista |
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formaggi and salumi misti |
| Sushi Parma |
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house-made fior di latte (mozzarella), wrapped in prosciutto di s. daniele, with pesto and scallions |
| Piadina Romagnola |
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flat bread, filled with baby arugula, prosciutto s. daniele, shredded parmigiano and extra virgin olive oil |
| Il Contadino |
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fennel, radicchio, fresh house-made lemon dressing black pepper |
| Della Casa |
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mixed green, red onions, cherry tomatoes, balsamic vinegrette, olio extra vergine |
| Nordica |
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baby arugula, crispy prosciutto s daniele and red onions |
| Mediterraneo |
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cuori di palma, baby arugula, yellow tomatoes, red onions and gaeta olives |
| Chef Salad |
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mixed green, sweet gorgonzola, pear and walnuts |
| Il Contadino |
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fennel, radicchio, fresh house-made lemon dressing black pepper |
| Lo Zuccotto Di Melanzana Al Forno |
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melanzana filled with fresh ricotta mousse, fresh mint, pomodoro s. marzano and provola affumicati |
| Gnocchi Al Cafone |
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house-made fior di latte, pomodoro s. marzano and basil |
| Pasta Al Foro Alla Buffalina |
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fresh ricotta mouse, buffalo mozzarella, provola affumicati, pomodoro s. marzano and basil |
| I Paccheri |
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rigatoni, melanzane, scrambled salsiccia, buffalo mozzarella and pomodoro s. marzano |
| Lo Zuccotto Di Melanzana Al Forno |
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eggplant filled with fresh ricotta mousse, fresh mint, pomodoro s. marzano and smoked provola |
| Gnocchi Al Cafone |
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house-made fior di latte, pomodoro s. marzano and basil |
| Pasta Al Foro Alla Buffalina |
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fresh ricotta mouse, buffalo mozzarella, provola affumicati, pomodoro s. marzano and basil |
| Pizza Reginella |
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buffalo mozzarella, pomodoro s. marzano and basil |
| Margherita NY |
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house-made fresh mozzarella, pomodoro s. marzano and basil |
| Don Maradona Snow White |
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fresh ricotta, house-made fior di latte, garlic, oregano and olio extra vergine |
| Napoletana |
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pomodoro s. marzano, garlic and oregano |
| Profumo Mediterraneo |
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pomodoro s. marzano, oregano, capers and garlic |
| Don Tonno |
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pomodoro s. marzano, house-made fior di latte, capocollo piccante and basil |
| Capricciosa |
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pomodoro s. marzano, house-made fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, black olives, porcini mushrooms, parmigiano and basil |
| San Daniele |
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pomodoro s. marzano, house-made fior di latte, prosciutto di s. daniele, baby arugula, parmigiano and basil |
| Tartufate Dello Cardinale |
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pomodoro s. marzano, house-made fior di latte, prosciutto cotto, parmigiano, porcini mushrooms, basil and white truffle oil |
| Ortolana Vegan |
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house-made fior di latte, melanzane, mushrooms, pomodorini, peppers, onions, oregano and basil |
| Formaggi Doc |
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gorgonzola, house-made fior di latte, provola affumicati and parmigiano |
| Nonna Ana |
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pomodoro s. marzano, buffalo mozzarella, provola affumicati and black pepper |
| Miracolo Di S. Gennaro |
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salsiccia, broccoli rabe, house-made fior di latte and black pepper |
| Agrodolce Maria |
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house-made fior di latte, gorgonzola, pear, parmigiano and walnuts |
| Don Nicola |
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house-made fior di latte, salsiccia, peppers and onions |
| Pizza Fritta |
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pomodoro s. marzano, house-made fior di latte, black pepper and basil |
| Calzone Fritto |
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deep fried calzone filled with provola affumicati, fresh ricotta and black pepper |
| La Vesuviana |
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half calzone and half pizza (your choice of filling - pick from any pizza in the menu) |
| Fried Zeppole |
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| Calzone Alla Dolce Vita |
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fresh ricotta and nutella |
| Pizzette A Don Carmine |
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nutella, mascarpone and the fruit of the day |
| Gelato Affogato |
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gelato with a shot of espresso (choose a gelato flavor -- vanilla, chocolate or hazelnut) |
| Calzone Alla Dolce Vita |
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fresh ricotta and nutella calzone baked to perfection in chef olivellas hand crafted brick oven |
| Pizzette A Don Carmine |
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personal size pizza topped with nutella, mascarpone and seasonal fruit |
| Gelato Affogato |
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gelato with a shot of espresso (choose a gelato flavor - vanilla, chocolate or hazelnut) |
| Zeppole |
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bite sized dough fritters served in a wine glass drizzled with nutella and powdered sugar |
| Aranciata |
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| Aranciata Rossa |
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| San Pellegrino |
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| Limonata |
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| Gasosa |
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| Le Pizze Metro |
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made by the meter |
| Margherita NY |
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homemade fior di latte (mozzarella), pomodoro s. marzano and basil |
| San Daniele |
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pomodoro s. marzano, homemade fior di latte (mozzarella), prosciutto di s. daniele, baby arugula, parmigiano and basil |
| Agrodolce Maria |
|
house-made fior di latte (mozzarella), gorgonzola, pear, parmigiano and walnuts |
